2009年5月24日日曜日

潮干狩り


知多市新舞子の海岸で潮干狩りをしてきました。
結構な人出でした。特に管理された場所ではないので、駐車場が無かったり大変です。
我が家は実家が近いので、父親に送迎してもらってなんとかなりました。
子供たちは初めての潮干狩りで楽しそうでした。自分と嫁は、子供の時以来で、いざやり始めたら、バカ貝(多分シオフキ)が結構採れるので、意外に面白く結構楽しみました。
アサリは小粒なものが多くて、シオフキが半分以上になってしまいました。
ネットを検索しまくってシオフキは下処理をして、時雨煮を作ってみました。
アサリは酒蒸しにしました。
両方共、かなりおいしく出来上がってよかった。

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